Kekiğin tomurcuklarından elde edilen bu baharat, iki
parmak arasında ovalanarak toz haline getirilir ve
çorbalara, yahnilere ve diğer ana yemeklere çesni
olarak eklenir. Kekik, bol miktarda K vitamini içerir.
1-2 çay kaşığı kekik, 1 bardak kaynar suya dökülür. 10
dakika süreyle demlenir. İsteğe bağlı olarak bal ile
tatlandırabilirsiniz.